Valitse kiinnostavin juttu *
- Valitse - 11 Cappuccino-kakku 15 Päätoimittajalta 17 Alkupalat 25 Kellarimestari 27 Glöginmakuinen viskikahvi 29 Viinin & juuston täydelliset parit 30 Sesongin maku: Persimon 34 Max 30 min 40 Kondiittoreiden joulukakut 48 Leivo suolaista 54 Ruokatarkastaja Hanna Jensen 56 Joulupöydän suosikit 64 Rehellinen kalavale 69 3 x kylmä joulukala 70 Rennot kotijuhlat kokin ohjeilla 78 Luksuspastat 84 Ankkaa pikana 89 Testissä vuosikertasamppanjat 96 Cocktail-koulu 104 10 parasta joulun punaviiniä 106 Kalapöydän valkoviinit 110 Ravintolauutiset 111 Arviossa uusi Alexanderplats 114 Piispa Irja Askola
Valitse paras resepti *
- Valitse - Appelsiinipunajuuret Broilerinmaksamousse Graavisiika Henri Alénin tapaan Kampasimpukat ja comté-juusto Kaprissiika Kotiburrata, herukat ja kuusisuola Maa-artisokkakeitto Mirinilohi Munakoiso maustesillinä Osterivinokassimpukka Paahdetut kuminaporkkanat Piparjuuriskagen Savutofutahna Sinappisilli Tillidukkahlohi Uunikasvikset ja paahtovoidippi Ankankoivet appelsiinikastikkeessa Ankkarillette Hummeririgatone Joulun itämainen possupata Karitsapappardelle Katajanmarja-poronfilee Kolmen kanan kiinalainen riisipuuro Maustepippuriturska suolakuoressa Nopea piimä-punajuurikeitto Persimon-broileritagine Pestolla täytetyt sieniraviolit Possupihvi ja sinappiset ruusukaalit Siika, sellerisose ja viherpippurikastike Taimen-mätispagetti Ankanrasvassa tiristetyt perunat Haudutettu purjo ja omena Paahdetut taateli-perunat Piparjuuri-hernepyree Tuplapaahdettu perunamurske Ankanrasvabriossi Appelsiini-karamelli-juustokakku Cappuccino-kakku Englantilainen hedelmäkakku Hedelmäiset juustoleivokset Joulukakkuterriini Jouluomena ja katajanmarja-granita Joulun marjapiirakka Omenainen kauranäkkäri Ruotsalaiset juustokeksit Ruususen hedelmäkiisseli Sahramipataleipä Superpehmeät joulusämpylät Taateli-suklaatryffelikakku Tarte tartin persimoneista Venäläinen hunajakakku Hapankirsikkahillo Jogurttidippi Kikherne-pähkinädukkah Chili-muuli Drunken poet Granaattiomena-gintonic Joulun viskikahvi Omenatoti Puolukka-spritz Ruisviski-maito
Anna palautetta toimitukselle, risuja, ruusuja!
Mistä haluaisit lehden kirjoittavan