Viikon viini: lempeä punaviini uunikasviksille
Tämä edullinen ja lempeänmakuinen punaviini kannattaa korkata ruusukaaleilla höystettyjen uunijuuresten seuraan.
Mikä? Domaine Notre Dame de Cousignac 2019, 10,99 e, on ranskalainen punaviini Côtes du Rhônen alueelta.
Millainen? Viini on aromeiltaan kypsän marjaisa, kirsikkainen ja orvokkinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minkä kanssa? Lempeähappoinen ja -tanniininen punaviini antaa vastapainoa uunissa makeutuneille paahdetuille juureksille ja muille kasviksille. Viinin ominaisuudet pääsevät oikeuksiinsa myös tummasävyisten ja yrttisten pataruokien kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suosituksen antoi viinitoimittaja Tuomas Tanttu. Lisää ajankohtaisia viinisuosituksia löydät uusimmasta Glorian ruoka & viini -lehdestä.