Ylellinen roseekuohuva on suloinen onnittelujuoma, mutta sopii mainioisti myös monien ruokien kaveriksi.
Roseekuohuva on nappivalinta äitienpäivän ja kevään muiden juhlien onnittelumaljaksi. Se on paitsi ylellinen maljajuoma myös loistava yleisviini vaikkapa buffetpöytään.
/soppa365.fi/s3fs-public/wysiwyg_images/roseeaidille.jpg?itok=14rdN8aO)
Monikäyttöinen argentiinalainen Finca Las Moras Rosé Syrah & Viognier, 9,99 e, on hyvä roseevalinta.
Maku?
Hapokas ja kuiva viini, jonka makumaailmassa on vadelmia, kirsikkaa ja sitrushedelmiä. Kuplat ovat runsaat ja melko terävät.
Minkä kanssa?
Marjaisuutensa ansiosta roseekuohu toimii sekä kylmän paistin, lohen, kanan kuin juustojen seurassa. Älä kuitenkaan jäähdytä aivan kylmäksi!
Kuva: Alko
Viiniarvio on julkaistu aiemmin Glorian ruoka ja viini -lehdessä ja sen on kirjoittanut "viininenä" Tuomas Tanttu.
