Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4 annosta
Vaikeustaso
Helppo
Marjasalaatti
Ainekset
½
l
marjoja (puna- ja mustaherukoita, mustikoita ja vadelmia)
½
dl
vadelmamehua
½
dl
vaaleaa siirappia
1
tl
vaniljasokeria
3
rkl
hienonnettua minttua
(4
cl
limoncelloa tai muuta sitruslikööriä)
Tarjoiluun
2
dl
vaahtoutuvaa vanilja-kastiketta
2
kaura- tai täysjyväkeksiä
Työvaiheet
- Sekoita marjojen joukkoon vadelmamehu, siirappi, vaniljasokeri sekä hienonnetut mintunlehdet. Jos haluat, voit maustaa salaattia myös liköörillä. Anna makujen tekeytyä jääkaapissa hetken aikaa.
- Vaahdota vaniljakastike ja annostele se annosmaljojen pohjalle. Lusikoi päälle marjoja ja viimeistele murennetuilla kekseillä. Tarjoile heti.