Reseptit | Liha, Arjen nopeat

Basilikaa, bataattia ja broileria

Me Naiset on lisännyt 1490 reseptiä.

Linkitetty 59 keittokirjaan.

OHJE Teresa Välimäki KUVA Nico Backström

klo 16:38 | 24.4.2014

Ilmoita asiattomaksi

Tuore chili saa miedon broilerin tulistumaan. Laadukas proteiini sopii lihaskuntotreenaajille.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

4 annosta, 460 kcal / annos + ri

Vaikeustaso

Helppo

Basilikaa, bataattia ja broileria

Ainekset

400

g

broilerin fileesuikaleita

2

rkl

maapähkinäöljyä (tai rypsiöljyä)

½ –1

tl

suolaa

1–2

rkl

soijakastiketta

2

tl

raastettua inkivääriä

1

rkl

hienonnettua tuoretta chiliä

300

g

bataattia suikaleina

200

g

sokeriherneenpalkoja (pakaste)

1

dl

cashewpähkinöitä

Tarjoiluun

täysjyväriisiä

Työvaiheet

Kuumenna öljy vokkipannussa tai korkeareunaisessa paistinpannussa. Ruskista broilerisuikaleet pannulla. Lisää suola, soija, inkivääri ja chili. Lisää myös ohuet bataattisuikaleet ja jatka paistamista noin 5 minuuttia. Lisää lopuksi pannulle herneenpalot ja cashewpähkinät ja kuumenna. Tarkista maku, ja tarjoile täysjyväriisin kera.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Suosituimmat

Misolla maustettu kesäkurpitsa-seesamisalaatti

Aurinkokuivattu tomaattispagetti

Gratinoitu kukkakaali

Huli huli -kana

Lämpimät voileivät

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Reseptit | Arjen nopeat

Kantarelli-parsapaistos

Savolpia on lisännyt 2 reseptiä.

Linkitetty 2 keittokirjaan.

klo 17:46 | 17.8.2022

Ilmoita asiattomaksi

Sitä sun tätä,mitä jääkaapista löytyy. Nyt löytyi kantarelleja, pekonia ja parsaa.

Sieni-kasvis paistos helposti ja nopeasti.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

2

Valmistusaika

15+paisto 25 min.

Vaikeustaso

Helppo

Kantarelli-parsapaistos

Ainekset

1

L

Kantarelleja

1

Nippu

Parsakaalia

4

Siivua

Pekonia

1

Kpl

Sipulia

2

Kpl

Munia

2

dl

Kermaa

100

G

Juustoraastetta

1

Mitta

Suolaa

1

Mitta

Rosmariinia

1

Jotain

Voita paistamiseen

Työvaiheet

Paista sipulit, pekonisilppi ja sipulisilppu voissa.
Kiehauta pilkotut parsakukinnot suolavedessä.
Vatkaa munat, kerma ja mausteet sekaisin.
Yhdistä kaikki uunivuokaan ja ripottele juustoraaste päälle.
Paista uunissa 190 asteessa noin 30 min.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Kommentit (0)

Suosituimmat

Misolla maustettu kesäkurpitsa-seesamisalaatti

Aurinkokuivattu tomaattispagetti

Gratinoitu kukkakaali

Huli huli -kana

Lämpimät voileivät

Reseptit | Kasvis, Arjen nopeat, Alkuruuat, Aamiaiset, Välipalat

Mannapuuro Cacio e pepe

Essi N on lisännyt 1 reseptin.

Linkitetty 0 keittokirjaan.

klo 16:50 | 17.8.2022

Ilmoita asiattomaksi

Mannapuuro Cacio e pepe on yllättävä ja vastustamaton suolainen välipala

Mannapuuro Cacio e pepe on yllättävä ja vastustamaton suolainen välipala

Yllättävä ja vastustamaton välipala, jossa yhdistyy mannapuuron pehmeä, polentamainen rakenne ja cacio e pepen täyteläinen suolaisuus.

Tässä reseptissä mannapuurosta tehdään suolainen välipala. Makumaailma on kuin Cacio e pepe -pastassa, rakenne puolestaan kuin polentassa. Halutessasi voit lisätä suolaisen puuron päälle esimerkiksi paistettua kesäkurpitsaa, valkosipulia tai chiliä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

1

Valmistusaika

10

Vaikeustaso

Helppo

Mannapuuro Cacio e pepe

Ainekset

1/3

dl

mannasuurimoita

2

dl

maitoa

ripaus

suolaa

1

dl

parmesan- tai pecorinoraastetta

päälle

ripaus

pippuria

noin 1tl

oliiviöljyä

Työvaiheet

1. Raasta juusto.

2. Mittaa kattilaan mannasuurimot ja maito. Lisää ripaus suolaa.

3. Kiehauta mannasuurimot ja maito välillä sekoittaen. Sekoittamiseen voit käyttää kierre- tai pallovatkainta tai halutessaan nuolijaa. Varo ettei maito pala pohjaan. Anna porista miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia, kunnes suurimot ovat turvonneet ja puuro on koostumukseltaan paksua, mutta yhä juoksevaa.

4. Sekoita valmiin puuron joukkoon juustoraaste niin, että juusto sulaa puuron joukkoon täysin. Jos puuro vaikuttaa liian paksulta, voit sekoittaa joukkoon tilkan oliiviöljyä.

5. Siirrä puuro tarjoiluastiaan, rouhi päälle mustapippuria ja kaada päälle noin 1tl oliiviöljyä. Nauti lämpimänä – juusto saa puuron asettumaan nopeasti.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Kommentit (0)

Suosituimmat

Misolla maustettu kesäkurpitsa-seesamisalaatti

Aurinkokuivattu tomaattispagetti

Gratinoitu kukkakaali

Huli huli -kana

Lämpimät voileivät

Reseptit | Kana, Arjen nopeat, Grillaus

Kanavartaat ja fetadippi

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 2970 reseptiä.

Linkitetty 12 keittokirjaan.

OHJE Riikka Väliahde KUVA Panu Pälviä

klo 8:00 | 16.8.2022

Ilmoita asiattomaksi

Broilerin sisäfileistä saa helpot vartaat ilman tarvetta pilkkomiselle. Hyvin maustetut vartaat maistuvat viileän ja pehmeän fetadipin kanssa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

4

Valmistusaika

30 min

Vaikeustaso

Helppo

Kanavartaat ja fetadippi

Ainekset

8

broilerin sisäfileetä

1

tl

savupaprikajauhetta

1

tl

chilijauhetta

1

tl

suolaa

FETADIPPI

200

g

fetajuustoa

2

dl

turkkilaista jogurttia

mustapippuria myllystä

2

rkl

oliiviöljyä

4

oksaa tuoretta minttua

LISÄKSI

8

varrastikkua

foliota

4

pitaleipää

Työvaiheet

Kuumenna grilli. Pujota broilerinfileet tikkuihin. Ripottele mausteet fileiden päälle.
Kääri fetajuusto folioon.
Nosta juustopaketti ja broilerinfileet grilliin. Anna juuston paistua noin 15 minuuttia. Käännä fileet, kun ne ovat saaneet kauniit grilliraidat. Lisää samalla pitaleivät grilliin lämpenemään. Nosta kypsät fileet, kuumat leivät ja feta pois grillistä.
Lusikoi feta kulhoon. Sekoita se jogurtin kanssa. Viimeistele pippurilla, oliiviöljyllä ja mintunlehdillä.
Tarjoa dippi vartaiden ja pitaleipien kera.

Vinkki Jos käytät puisia varrastikkuja, liota ne vedessä ennen käyttöä, niin ne eivät syty grillissä.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Kommentit (0)

Suosituimmat

Misolla maustettu kesäkurpitsa-seesamisalaatti

Aurinkokuivattu tomaattispagetti

Gratinoitu kukkakaali

Huli huli -kana

Lämpimät voileivät

Reseptit | Kasvis, Arjen nopeat, Salaatit, Vegaaninen

Tomaatti-bulgursalaatti

Me Naiset on lisännyt 1490 reseptiä.

Linkitetty 6 keittokirjaan.

OHJE Anu Brask KUVA Panu Pälviä

klo 15:30 | 15.8.2022

Ilmoita asiattomaksi

Superherkun salaatin salaisuus on bulgurin turvotus tomaattiraasteessa. Kun salaattipohjassa on makua ja mehukkuutta, se ei kaipaa kastiketta.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

4

Valmistusaika

40 min

Vaikeustaso

Helppo

Tomaatti-bulgursalaatti

Ainekset

2

tomaattia

1½

dl

bulguria

1

dl

vettä

1

valkosipulinkynsi

1

sitruunan mehu

2

rkl

oliiviöljyä

1

tl

suolaa

LISÄKSI

200

g

kirsikkatomaatteja

1

nippu kevätsipulia

1

ruukku minttua

1

tlk

kikherneitä

Työvaiheet

Halkaise tomaatit ja raasta ne isolla terällä kulhoon. Kiehauta vesi. Huuhtele bulgurit siivilässä, sekoita ne ja keitetty vesi tomaattien joukkoon. Lisää hienonnettu valkosipulinkynsi ja sitruunan mehu, öljy ja suola. Sekoita hyvin, peitä kelmulla ja anna turvota 30 minuuttia.
Pilko kirsikkatomaatit, sipulit ja hienonna minttu. Valuta kikherneet ja lisää ne, kasvikset ja yrtit bulgursalaattiin.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Kommentit (0)

Suosituimmat

Misolla maustettu kesäkurpitsa-seesamisalaatti

Aurinkokuivattu tomaattispagetti

Gratinoitu kukkakaali

Huli huli -kana

Lämpimät voileivät

Glorian Ruoka & Viini

Lue digilehtenä