Reseptit | Kana, Kastikkeet, tahnat ja marinadit

Kananugetit & dippilankku

Kodin Kuvalehti on lisännyt 1194 reseptiä.
Linkitetty 18 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Raisa Laine KUVA Mikko Hannula
klo 11:08 | 2.11.2023
Ilmoita asiattomaksi 

Onko tässä uusi suosikki perjantain Vain elämää- sohvalle tai lauantain Elämäni biisi -katsomoon? Helpot kotinugetit rapeutuvat uunissa. Salaattisikurin lehdet on kuin luotu dippailuun.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
30 min + 15 min
Vaikeustaso
Helppo

Kananugetit & dippilankku

Ainekset

400
g
maustamatonta broilerin sisäfileetä
1
tl
suolaa
1⁄4
tl
mustapippuria
1
tl
savupaprikajauhetta
1
muna
3
dl
pankojauhoja
1⁄2
dl
öljyä
Lisäksi
4
porkkanaa
1
pieni kukkakaali
2
paprikaa
1
salaattisikuri
Papuhummus
1
tlk (380 g)
isoja valkopapuja
1
valkosipulinkynsi
2
rkl
vettä
2
rkl
sitruunamehua
2
rkl
öljyä
1
rkl
tahinia
1
tl
kurkumaa
1⁄2
tl
suolaa
1⁄4
tl
mustapippuria
Chilidippi
1
prk
kermaviiliä
1–2
tl
harissa-chilitahnaa
1⁄4
tl
suolaa
1
tl
hunajaa
1⁄2
tl
chilihiutaleita

Työvaiheet

  1. Sekoita ensin dipit. Valuta pavut liemestä. Hienonna valkosipulinkynsi. Mittaa valkosipulia lukuun ottamatta hummuksen aineet tehosekoittimeen tai sauvasekoittimen kulhoon. Surauta tasaiseksi. Lisää tarvittaessa hummukseen loraus vettä. Sekoita lopuksi joukkoon hienonnettu valkosipuli.
  2. Mausta kermaviili harissalla, suolalla ja hunajalla. Ripottele pinnalle chilihiutaleita. Peitä dipit kelmulla ja laita jääkaappiin odottamaan.
  3. Kuori ja pilko kasvikset dippipaloiksi. Revi salaattisikuri irrallisiksi lehdiksi.
  4. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Leikkaa broilerin fileet suupaloiksi mieluiten metalliseen kulhoon. Sekoita mukaan mausteet.
  5. Riko muna leipälautaselle ja vatkaa rakenne rikki haarukalla. Kaada pankojauhot ruokalautaselle. Kierittele broilerinpalat ensin kananmunassa ja sitten pankojauhoissa. Laita palat uunipellille ja pirskottele öljy päälle. Kypsennä uunissa noin 15 minuuttia.
  6. Kokoa nugetit ja kasvikset isolle puulaudalle ja tarjoa dippien kanssa.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (18)

Suosituimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reseptit | Kana, Arjen nopeat

Teriyaki-kanasalaatti

Kodin Kuvalehti on lisännyt 1194 reseptiä.
Linkitetty 1 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Christina Aaltio KUVA Anna Huovinen
klo 8:00 | 26.11.2025
Ilmoita asiattomaksi 
Nopea nuudeli-kanasalaatti on helppo ottaa evääksi sillä se maistuu myös kylmänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
30 min
Vaikeustaso
Helppo

Teriyaki-kanasalaatti

Ainekset

2
levyä ramennuudeleita
1
pkt (300 g)
kanasuikaleita
1
rkl
öljyä
2
rkl
teriyakikastiketta
1
ps
salaattisekoitusta
1
paprika
½
kurkku
pieni pala kaalia
1
dl
suolapähkinöitä
Kastike
1
limetin mehu
1
dl
seesaminsiemeniä
1
dl
majoneesia
¾
dl
vettä
1
rkl
soijakastiketta
½–1
tl
chililastuja
½
rkl
(fariini)sokeria

Työvaiheet

  1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Valuta ja pyyhi kanapalat. Ruskista palat pannulla öljyssä. Sekoita joukkoon teriyakikastike.
  3. Pilko paprika ja kurkku. Raasta kaali.
  4. Yhdistä salaattiainekset isossa kulhossa tai jaa valmiiksi neljään kannelliseen lounasrasiaan.
  5. Valmista kastike. Purista limetin mehu. Lisää ainekset kulhoon ja surauta kastike tasaiseksi sauvasekoittimella. Kaada kastiketta salaatin päälle.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (1)

Suosituimmat

Reseptit | Kana, Liha, Padat ja laatikot, Gluteeniton

Kana-fetakiusaus

Hyvä terveys on lisännyt 322 reseptiä.
Linkitetty 38 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Suvi Rüster KUVA Tuomas Kolehmainen
klo 8:00 | 15.10.2025
Ilmoita asiattomaksi 
Tavallista kevyempi mutta muhevampi kiusaus syntyy, kun käytät pakastekasvissuikaleita ja raastettua kesäkurpitsaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
1 t 10 min
Vaikeustaso
Helppo

Kana-fetakiusaus

Ainekset

1 (300 g)
kesäkurpitsa
2
ps (a 250 g)
kasvissuikaleita
300
g
broilerin- tai kalkkunan jauhelihaa
1
tl
öljyä
1
tl
curryjauhetta
1
tl
oreganoa
ripaus
suolaa
2
dl
kasvirasvakermaa
1
dl
maitoa
100
g
fetajuustoa

Työvaiheet

  1. Huuhtele kesäkurpitsa, raasta raastimen karkealla terällä tai mandoliinilla raasteeksi. Sekoita kesäkurpitsat ja kasvissuikaleet uunivuokaan.
  2. Paista jauheliha öljytilkassa kypsäksi. Mausta currylla, oreganolla ja suolalla. Lisää kasvirasvasekoite, maito ja murustettu feta. Kaada kastike vuokaan kasvisten joukkoon. Sekoita.
  3. Kypsennä kiusausta 200-asteisen uunin keskitasolla noin 45-50 minuuttia. Anna tekeytyä 5-10 minuuttia ennen tarjoilua.

    VINKKI! Halutessasi voit vaihtaa broilerijauhelihan lohijauhelihaan tai kasvisjauhikseen.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (38)

Suosituimmat

Reseptit | Kana, Arjen nopeat, Keitot

Nopea maapähkinä-kanakeitto

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 3414 reseptiä.
Linkitetty 47 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Riikka Väliahde KUVA Panu Pälviä
klo 10:00 | 7.10.2025
Ilmoita asiattomaksi 

Saisiko olla kulhollinen täyteläistä ja lämmittävää kanakeittoa? Maapähkinävoi tekee liemestä runsaan ja kermaisen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
30 min
Vaikeustaso
Helppo

Nopea maapähkinä-kanakeitto

Ainekset

1
oranssi paprika
1
kesäkurpitsa
¼
punakaalia
1
maissintähkä
2
rkl
öljyä
250
g
broilerin paistisuikaleita
3
tl
keltaista currytahnaa
8
dl
kasvislientä
1
prk (250 ml)
kookosmaitoa
4
rkl
maapähkinävoita
(suolaa)
1
limetti
LISÄKSI
1
chili
1
ruukku korianteria

Työvaiheet

  1. Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa suupaloiksi. Suikaloi kaali. Irrota maissista lehdet ja leikkaa jyvät pitkittäissuunnassa irti.

  2. Kuumenna öljy kattilassa. Paista broilerit öljyssä kypsäksi. Lisää currytahna ja vihannekset. Paista vielä 5 minuuttia.

  3. Lisää kasvisliemi, kookosmaito ja maapähkinävoi. Kuumenna kiehuvaksi ja alenna lämpöä. Anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.

  4. Hienonna chili ja korianteri keiton kiehuessa. Purista limetin mehu ja lisää se valmiiseen keittoon. Tarjoa keitto chilin ja korianterin kanssa.

Vinkki Kokeile broilerin tilalla kiinteää tofua.

Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (47)

Suosituimmat

Reseptit | Kana, Arjen nopeat

Sinappibroileri ja sobanuudelit

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 3414 reseptiä.
Linkitetty 19 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Raisa Laine KUVA Ninna Lindström
klo 10:00 | 19.8.2025
Ilmoita asiattomaksi 
Sokeriton ranskalainen sinappi antaa juuri sopivasti ytyä broilerin makuun. Yhdistä rapeapintaiseksi paistettu broileri sobanuudeleiden ja kasvisten kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
15 min + kypsennys 10 min
Vaikeustaso
Helppo

Sinappibroileri ja sobanuudelit

Ainekset

600
g
broilerin luuttomia paistileikkeitä
½
tl
suolaa
½
dl
dijoninsinappia
1
iso kananmuna
2
dl
pankojauhoja
öljyä paistamiseen
(chiliä)
Nuudelit
200
g
sobanuudeleita
1
ps (250 g)
varsiparsakaaleja
2
rkl
öljyä
1
rkl
riisiviinietikkaa
ripaus
suolaa
½
tl
sokeria

Työvaiheet

  1. Kuivaa paistileikkeet talouspaperilla ja ripottele suola pinnoille. Laita sinappi syvälle lautaselle, riko muna joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Laita pankojauhot toiselle syvälle lautaselle. Pyörittele paistileikkeet yksi kerrallaan ensin munaseoksessa ja sitten pankojauhoissa.

  2. Kuumenna kunnon loraus öljyä laakealla pannulla. Paista paistileikkeitä keskilämmöllä noin 10 minuuttia välillä käännellen, kunnes ne ovat kypsiä.

  3. Keitä nuudelit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa varsiparsakaalit pitkittäin halki ja laita ne kypsymään nuudelien kanssa samaan kattilaan viimeiseksi minuutiksi. Valuta nuudelit ja varsiparsakaalit, ja laita ne takaisin kattilaan. Sekoita pienessä kulhossa öljy, etikka, sokeri ja suola. Kaada seos kattilaan ja kääntele niin, että nuudelit ja varsiparsakaalit maustuvat tasaisesti.

  4. Jaa nuudelit lautasille ja nosta broilerin paistileikkeet päälle. Viipaloi halutessasi chiliä päälle.

Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (19)

Suosituimmat

Reseptit

Suosituimmat