Yksi paistaa pitsoja valmiista taikinapalloista ja toinen kasaa mansikoita marenkikakulle. Paras ja helpoin juhannuksen tai muiden kesäjuhlien tarjoilu on valmis!
Juhannus on tunnelmaltaan juhlista aurinkoisin – säästä viis! Kun tarjoilut kokkaillaan yhdessä puolivalmiista aineksista, ei kukaan juutu keittiöön liian pitkäksi aikaa.
Mökkijuhannuksen nappiostos ovat valmiit pitsataikinapallot pakastimesta. Tomaatti-mozzarellapitsat maistuvat nimittäin kaikenikäisille. Herkullisen nduja-tomaattikastikkeen voi keittää pitsoihin jo edellisenä päivänä.
Helppo mökkituliainen yhteisiin kekkereihin on marenkikakku. Marenkipohja kannattaa paistaa edellisenä päivänä, niin kakun saa juhlissa pöytään hetkessä. Ensimmäiset kotimaiset mansikat kakun päällä ja kuppi kahvia kruunaavat yöttömän yön. Oikaisija voi hyvin käyttää myös valmiita marenkeja, kuten pikaisen pavlovan ohjeessa.
Sitten vain nautitaan kesästä!
