
Soppa365-tv:ssä vieraillut Meri-Tuuli Lindström näytti, millainen herkkuruoka on helppo tehdä mökillä. Syystalkoisiin sopii myös Riikan makkara-kurpitsapasta. Katso kaikki viikon jaksojen reseptit ja ohjelmat tästä.
Maanantaina Ali kokkasi lasten suosikkia intialaista butter chickeniä sekä sen seuraksi raita-kastiketta ja couscousia.
Butter chickenin ohjeen löydät täältä.
Ohjelman jakson voit katsoa tästä.
Tiistaina Riikan arkea helpottavista pastaohjeista vuorossa oli makkara-kurpitsapasta, joka on nopea valmistaa. Sitä on helppo tehdä myös kerralla isompi satsi, esimerkiksi mökkitalkoisiin ja bileisiin tarjottavaksi.
Makkara-kurpitsapastan ohje löytyy täältä.
Keskiviikkona Antti paahtoi uunissa kukkakaalia ja parsakaalia ja teki oheen kermaisen kastikkeen.
Paahdetun kukkakaalin ja kastikkeen ohjeen löydät täältä.
Torstaina Ali näytti, miten tehdään italialainen possurulla eli porchetta pikaversiona. Mahtava viikonloppuruoka!
Porchettan ohje löytyy täältä.
Perjantaina Chrissen vieraana oli kokki ja keittokirjailija Meri-Tuuli Lindström, joka valmisti ihanan suolaista ja rasvaista leivitettyä possua ja caponataa. Tämä ruoka on helppo tehdä vaikkapa mökillä.
Possua ja caponataa -annoksen resepti löytyy täältä.