Tattariuunipuuro
Ainekset
Työvaiheet
- Huuhtele suurimot siivilässä juoksevan veden alla. Kaada voideltuun uunivuokaan. Kuumenna vesi kattilassa. Lisää suola ja voi veden joukkoon ja anna sulaa. Kaada suurimoiden päälle.
- Kypsennä puuroa 200 asteessa tunnin ajan. Tarkista 30 minuutin jälkeen, onko nestettä riittävästi. Lisää tarvittaessa vettä. Tarjoa puuron kanssa ”voisilmänä” terveellistä kookosöljyä.
Vinkki! Puuron nesteeksi sopii myös maito.