Nämä omenasta makua saavat lettuset ovat muutakin kuin höttöhiilareita. Näiden voimin nousee niin jalka kuin rauta!
Pannarit ja letut maistuvat lähes kaikille, etenkin, kun ne tekee tämän ohjeen mukaan. Myös se tyyppi, joka on aloittanut alkuvuoden ilman herkkuja, voi hyvillä mielin syödä näitä.
Näissä pannareissa ei ole lainkaan valkoista sokeria, vaan makeus saadaan taikinaan omenasoseesta. Rakennetta ja kuituja pannaritaikinaan tuovat kaurahiutaleet ja proteiinia saadaan kananmunasta ja kotijuustosta. Mikäli kotijuustoa ei ole saatavilla, myös paneer-juusto, pehmeähkö tofu tai raejuusto sopivat mukaan.
Pannareiden päälle sopivat tuoreet hedelmät tai pakastemarjat sekä hunaja.
Protskupannarit
Ainekset
Työvaiheet
-
Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi taikinaksi, lisää kauramaitoa erissä niin, että saat sopivan paksuista taikinaa.
-
Paista öljyssä lettupannun koloissa molemmin puolin kullanruskeiksi. Tarjoa hedelmien ja kreikkalaisen jogurtin sekä juoksevan hunajan kanssa.
Minkälaista on kotijuusto? Sopisiko tähän mozzarella kun ainakaan kaupoissa ei ole kotijuustoa näillä maailman kolkilla. Vai onko kotijuusto kotona tehtyä juustoa?
Heippa! Kotijuusto on lohkeava, tuorejuustotyyppinen juusto. Se kannattaa tässä reseptissä korvata vaikka raejuustolla tai ricottalla.
Jos pannari paistetaan lettupannussa, eikö kyse ole letuista? Englannin kielen vaikutus sotkee otsikossa.
Selvästi vähän isompia lettuja.
Kauramaito pilasi maun totaalisesi. On kuin vettynyttä leipää läträisi. Myös kaikki nuo eksoottiset hedelmät tulevat paitsi kalliimmaksi kuin wanha kunnon mansikkahillo + kermavaahto, mutta pilaavat maun.
Kyllähä oikeat lätyt on tehty jahoista ja lehemän maidosta. Heittää kourallisen pähkinöitä suuhun paiston yhteydessä niin saa protskut.
Lättyihin protskuja ei piä yrittääkkään sekottaa :)
Ei ole olemassa kauramaitoa se on kaurajuomaa, ei maidon kanssa mitään tekemistä.
Jos ny t vaan laittais sitä sokeria vähän ( korvaa hunajan lettujen päällä) ja sitten sitä omenahilloa lettujen päälle. Kummaa vekslausta. Ei ne ole sen enempää terveellisiä riippuen siitä mihin kohtaa tai jmissä järjestyksessä ne suuhun ja siis lettuihin laitetaan.