Reseptit | Kana, Arjen nopeat

Tomaatti-broilerikastike

saapile on lisännyt 6 reseptiä.

Linkitetty 35 keittokirjaan.

klo 19:21 | 24.3.2019

Ilmoita asiattomaksi

Helppo ja hyvä broilerikastike

Julkaistu:MeNaiset 3.9.2009

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

4

Valmistusaika

20min

Vaikeustaso

Helppo

Tomaatti-broilerikastike

Ainekset

1

Sipuli

1

rkl

Öljyä tai margariinia

400-450

g

Maustamattomia broilerinfileesuikaleita

1

Valkosipulinkynsi

1

tl

Paprikajauhetta

1

tl

Suolaa

1/2

tl

Mustapippuria

1/2

rkl

Hunajaa

400

g

Tomaattimurskaa

2

dl

Ruokakermaa

1/2

dl

Ruohosipulia

Työvaiheet

Kuullota silputtu sipuli paistokasarissa rasvassa.Lisää ruskistumaan myös filesuikaleet.Kun liha on ruskistumaan,lisää joukkoon raastettu valkosipuli.Mausta seos paprikalla,suolalla,mustapippurilla ja hunajalla.Kaada joukkoon tomaattimurska.Hauduta kannen alla 5min.
Lisää kerma.Kuumenna tarjolle ja mausta lopuksi hienonnetulla ruohosipulia.
Tarjoa riisin tai pastan kanssa.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Kommentit (1)

JanitaV

2/1 |

klo 20:50 | 15.10.2020

Todella hyvä kastike! Jää ehdottomasti meille arkiruokalistalle 👌🏼

Suosituimmat

Taikapannari

Kantarellipiirakka

Lyonin kana

Fantastinen leipä

Kuva: <span class="photographer">Tarja Pasanen</span>

Mummon jauhelihaperunalaatikko

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Reseptit | Kasvis, Arjen nopeat, Pastat ja risotot

Porkkana-vuohenjuustopasta

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 3398 reseptiä.

Linkitetty 0 keittokirjaan.

OHJE Riikka Väliahde KUVA Panu Pälviä

klo 10:00 | 30.9.2025

Ilmoita asiattomaksi

Arkisankari porkkana saa tässä pastassa pääosan. Itse kasvishöystö valmistuu ilman kermaa, mutta vuohenjuustonokare tuo annokseen mukavaa pehmeyttä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

4

Valmistusaika

25 min

Vaikeustaso

Helppo

Porkkana-vuohenjuustopasta

Ainekset

400

g

pastaa (esim. pappardelle)

PAISTETUT KASVIKSET

5

porkkanaa (erivärisiä)

1

sipuli

3

valkosipulinkynttä

6

musta- tai lehtikaalin lehteä

2

rkl

öljyä

½

dl

balsamicoa

2

rkl

hunajaa

1

tl

suolaa

½

tl

mustapippuria myllystä

LISÄKSI

1

rs (150 g)

vuohentuorejuustoa

Työvaiheet

Pese porkkanat hyvin. Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Raasta porkkanat ja sipuli raastimen karkealla terällä ja valkosipuli pienellä. Revi kaalilehdistä lehtiruodit pois ja revi lehdet pienemmiksi paloiksi.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
Kypsennä kasvikset pastan kiehuessa. Kuumenna öljy laakealla pannulla keskilämmöllä. Lisää kasvisraaste ja kuullota noin 5 minuuttia, kunnes raaste on pehmeää. Lisää kaali, balsamico, hunaja, suola ja pippuri. Sekoita. Anna porista miedolla lämmöllä, kunnes pasta on kypsää.
Valuta pasta siivilässä ja kumoa se pannulle. Sekoita hyvin. Jaa pasta lautasille. Notkista vuohenjuusto haarukalla ja nostele nokareiksi pastan päälle.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Suosituimmat

Kantarellipiirakka

Kuva: <span class="photographer">Tarja Pasanen</span>

Mummon jauhelihaperunalaatikko

Lyonin kana

Fantastinen leipä

Kari Aihisen mehukas makaronilaatikko

Reseptit | Kala, Arjen nopeat

Avokado-lohileivät

Kodin Kuvalehti on lisännyt 1173 reseptiä.

Linkitetty 11 keittokirjaan.

OHJE Christina Aaltio KUVA Anna Huovinen

klo 8:00 | 26.9.2025

Ilmoita asiattomaksi

Näin hyviä eväitä ei saa huoltikselta. Mehevien täyteleipien sisällä on munavoita, lohta ja avokadoa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

8 voileipää

Valmistusaika

30 min

Vaikeustaso

Helppo

Avokado-lohileivät

Ainekset

8

paahtoleipäviipaletta

5

munaa

1½

rkl

margariinia

ripaus suolaa

200

g

savulohta

2

avokadoa

1

ruukku roomansalaattia

Työvaiheet

Tee ensin munavoi. Keitä munia vedessä 10 minuuttia. Nosta ne jääkylmään veteen jäähtymään. Kuori munat ja murskaa ne haarukalla. Lisää margariini ja suola.
Paloittele lohi. Kuori ja viipaloi avokadot.
Asettele paahtoleipäviipaleet työlaudalle. Sipaise palojen päälle munavoita.
Lisää neljän paahtoleivän päälle kalaa, avokadoa ja salaattia.
Paina täytettyjen leipien kanneksi paahtoleipäpalat.
Leikkaa leivät kahteen osaan.

Vinkki! Täytteeksi sopivat myös valmiiksi paahdetut kanalastut.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Suosituimmat

Kantarellipiirakka

Kuva: <span class="photographer">Tarja Pasanen</span>

Mummon jauhelihaperunalaatikko

Lyonin kana

Fantastinen leipä

Kari Aihisen mehukas makaronilaatikko

Reseptit | Kasvis, Arjen nopeat

Sienifrittata

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 3398 reseptiä.

Linkitetty 18 keittokirjaan.

OHJE Tara Junker KUVA Ninna Lindström

klo 10:00 | 23.9.2025

Ilmoita asiattomaksi

Jos sienionni on myötä, metsäretken jälkeen maistuu helppo frittata.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

4

Valmistusaika

20 min + paistaminen 20 min

Vaikeustaso

Helppo

Sienifrittata

Ainekset

1

l

kantarelleja tai suppilovahveroita

1

purjo

2

rkl

öljyä

1

tl

timjamia

½

dl

parmesaania hienoksi raastettuna

6

kananmunaa

1½

dl

maitoa

1

tl

suolaa

½

tl

mustapippuria

Työvaiheet

Puhdista sienet. Halkaise, huuhtele ja hienonna purjo.
Valitse paistamiseen uuninkestävä pannu. Paista sieniä ensin kuivalla pannulla noin 5 minuuttia, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Lisää öljy, purjo ja timjami. Jatka paistamista keskilämmöllä noin 5 minuuttia tai kunnes purjo on kypsää. Ota pannu pois liedeltä.
Raasta parmesaani. Riko munat kulhoon. Vatkaa joukkoon maito, parmesaani ja mausteet. Lisää sieni-purjoseos. Kaada seos takaisin pannuun tai voideltuun uuni- tai piirasvuokaan (24 cm x 28 cm). Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes frittata on hyytynyt ja sen pinta saanut kauniin värin.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Suosituimmat

Kantarellipiirakka

Kuva: <span class="photographer">Tarja Pasanen</span>

Mummon jauhelihaperunalaatikko

Lyonin kana

Fantastinen leipä

Kari Aihisen mehukas makaronilaatikko

Reseptit | Kasvis, Arjen nopeat, Pastat ja risotot

Salviagnocchit

ET-lehti on lisännyt 327 reseptiä.

Linkitetty 6 keittokirjaan.

OHJE Anu Brask KUVA Ninna Lindström

klo 8:00 | 22.9.2025

Ilmoita asiattomaksi

Herkullisen kermainen, salvialla maustettu gnocchipannu ei tee juuri tiskiä. Yksi pannu riittää.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Annoksia

2–3

Valmistusaika

20 min

Vaikeustaso

Helppo

Salviagnocchit

Ainekset

2

dl

salvianlehtiä

3

rkl

oliiviöljyä

50

g

voita

1

pkt (500 g)

valmiita perunagnoccheja

2

dl

kermaa

1

litra herneitä tai 200 g pakasteherneitä

½

tl

suolaa

¼

tl

mustapippuria

1

dl

parmesaaniraastetta

Työvaiheet

Paista salvianlehdet nopeasti kuumalla pannulla oliiviöljyssä rapeiksi. Noin puoli minuuttia riittää. Nosta lehdet talouspaperille kuivumaan.
Jätä öljy pannulle ja lisää voi. Anna voin sulaa ja ruskistua keskilämmöllä niin, että se muuttuu meripihkan väriseksi ja pähkinäiseksi. Kaada melkein kaikki voi kulhoon, mutta jätä muutama ruokalusikallinen pannulle.
Laita gnocchit pannulle ja paista kolmisen minuuttia voitilkassa. Lisää kerma ja paloistaan riivityt herneet. Keitä vielä 5 minuuttia. Sekoita välillä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita lopuksi joukkoon ruskistettu voi ja salviat. Raasta annosten pinnalle parmesaania.

VINKKI! Perunasta valmistetut tuoregnocchit löytyvät kaupassa samasta paikasta kuin tuorepastat.

Tilaa Glorian ruoka & viini

Suosituimmat

Kantarellipiirakka

Kuva: <span class="photographer">Tarja Pasanen</span>

Mummon jauhelihaperunalaatikko

Lyonin kana

Fantastinen leipä

Kari Aihisen mehukas makaronilaatikko

Glorian Ruoka & Viini

Lue digilehtenä