Patukat taltuttavat makeannälän tehokkaasti ja suklaapatukkaa huomattavasti terveellisemmin.
Itsetehdyt eväspatukat ovat helppo tapa vähentää turhaa herkuttelua ja kiireessä ostettujen suklaapatukoiden määrää. Runsaasti pähkinöitä sisältävät patukat ovat terveellisiä välipaloja ja pitävät nälän kurissa.
Valitse välipalapatukoihin suolattomia pähkinöitä monipuolisesti, niin maksimoit niiden terveellisyyden. Eri pähkinät sisältävät eri suhteessa tärkeitä vitamiineja ja terveellisiä rasvoja. Patukoihin kannattaa lisätä myös kuidun lähde, eli esimerkiksi kaurahiutaleita.
Makeutta patukoihin tuovat kuivatut marjat ja hedelmät sekä hunaja. Patukat säilyvät kuivassa ja viileässä muutaman viikon. Valmistuskaan ei vie kuin 15 minuuttia, joten nämä ovat todellista superfoodia.
Pähkinähunajapatukat
Ainekset
Työvaiheet
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Rouhi pähkinöitä veitsellä hieman pienemmiksi, mutta niin, että joukkoon saa jäädä kokonaisiakin. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi.
- Vuoraa leivinpaperilla vuoka (25 x 20 cm). Kumoa pähkinäseos vuokaan ja laita toinen leivinpaperi seoksen päälle. Painele seos mahdollisimman tiiviiksi ja tasaiseksi levyksi. Ota päällimmäinen leivinpaperi pois ja paista vuokaa uunissa noin 10 minuuttia niin, että pähkinät ovat kauniin ruskeita. Anna jäähtyä.
- Leikkaa kylmästä levystä terävällä veitsellä patukoita.
Vinkki Kun syöt pähkinöitä säännöllisesti, pienennät riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin. Erityisesti pekaanipähkinät sisältävät kolesterolia alentavaa kasvissterolia, joka vastaa kolesterolilääkityksellä saatavaa hyötyä.
Nämä ei ole vegaanisia, koska hunaja ei oo vegaanista.
Ihan vaan siis kommenttina, ettei kukaan tarjoa näitä hyvässä uskossa omalle vegaanilleen.
Toimisikohan kookossiirappi tai vaahterasiirappi hunajan tilalla?
Säilyvyys? onko mitattu aflatoksiinipitoisuuksia?
Kiva ohje. Mikä mahtaa olla kalorimäärä?
Kiva ohje. Paljonkohan on patukan hinta? Aika paljon erikoisia ja kalliita aineita + tekemisen vaiva + sähkö. Sähkö ei tosin oo paljon. Haen ehkä tarvittaessa kuitenkin patukat kaupasta.
Olisi kivaa saada patukkaohje, jossa ei ole pähkinää, mantelia tai kookosta. Allergia rajoittaa.
"Olisi kivaa saada patukkaohje, jossa ei ole pähkinää, mantelia tai kookosta."
Laita niitä mitä voit syödä.. Mielikuvitusta kehiin..
Kaura/4viljanhiutaleita, marjoja kuivattuna, hedelmiä , kuivattuina, taatelia, auringonkukan siemeniä, ym. siemmeniä, vähän öljyä. Ei vaikea keksiä. Itse paahadan nuo pannulla ei tarvitse uunia sentakia lämmittää, jos ei ennestään ole.
Sekoittaa kannattaa, eikä polttaa pohjaan, lämpöä sopivasti ei liikaa.
Minun silmiini , nuo kuvat pötkylät on osin palaneita..:(
"Nämä ei ole vegaanisia, koska hunaja ei oo vegaanista. "
😂😂 Paras trollaus mitä oon vähään aikaan nähny ✊