Joulutorttu meni kierteelle! Tutuista aineksista saa helposti ihan uudennäköisiä kierretorttuja. Kokeile ja ihastu!
Älä paista torttuja liikaa. Kun torttu on juuri ja juuri kypsä, se on mehevä eikä kuiva ja mureneva.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
10 kpl
Valmistusaika
20 min + 15 min paistaminen
Vaikeustaso
Helppo
Kierretortut
Ainekset
5
(500 g)
torttutaikinalevyä
noin ½
prk (à 300 g)
paistonkestävää luumumarmeladia
1
muna
Työvaiheet
- Anna torttutaikinalevyjen sulaa. Kauli ne pituussuunnassa kevyesti ohuemmiksi. Leikkaa levyt sitten kahtia, jotta saat kaksi leveää neliskanttista palaa.
- Levitä ohut kerros luumuhilloa tai muuta täytettä jokaiselle levylle. Jätä oikeaan reunaan puoli senttiä tyhjää tilaa.
- Rullaa levy tiiviiksi rullaksi vasemmalta oikealle.
- Leikkaa rulla halki saksilla tai terävällä veitsellä. Älä leikkaa ihan loppuun asti vaan jätä taikinarulla ylhäältä vähän kiinni.
- Kierrä rullan puoliskot kaksi kertaa toistensa ympäri. Nipistä lopusta tiukasti kiinni.
- Voitele tortut munalla. Paista 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.
Joulutorttu on joulutorttu, kierrejuttu jotain muuta. Miksi kaikki vanhat ja tutut asiat pitää yrittää muuttaa? tehkää ihan uusia juttuja ja jättäkää vanhat omikseen.
Tästä ohjeessa on nyt jotain vähän pielessä, nimittäin koittakaapa rullata tavallinen neliön mallinen (ohjeen puoliksi leikattu) valmis voitaikina levy noin moneen kierrokseen mitä kuvassa on (4-5 kerrosta). Kaulintaa tms. vaatii kyllä.
Kiitos hyvästä huomiosta! Lisään ohjeeseen vinkin kaulinnasta, jotta rullan saa reilusti kierteelle. Se on saattanut unohtua alkuperäisestä ohjeesta, mutta kuvasta voisi päätellä että näin on tehty.
Tietenkin tekee siten et kuluttaa vähemmäm. Tää uus outlook ulkoasu on aivan mahtava Joululaha